Екстракт семена аннатто

Екстракт семена аннаттоје природна компонента боје која је направљена кроз семе биљке, Бика ореллана, и углавном се користи у ланцима снабдевања као извор боје аната, посебно биксина и норбиксина, који су корисни да обезбеде стабилну жуту-до-наранџасту боју. Индустријски, производња овог екстракта се врши контролисаним системом екстракције и стандардизације, тако да је екстракт уједначен у својој хроматизму, уједначености између серија и у складу са међународним стандардима за храну и састојке. Све је популарнији код произвођача хране, пића и других састојака као природан и чист-састојак за бојење етикета који обезбеђује флексибилност у системима који се растварају у уљу и води- на основу захтева обраде. Има функционалну вредност интензитета боје, подесивости нијанси и компатибилности са разним матрицама, укључујући аналоге млека и пекарске апликације, сосове, грицкалице и мешавине сложених састојака, што га чини компатибилним са-повећањем и индустријском обрадом. За крајње клијенте{10}}предузећа, он се продаје као добар извор сировина, а не као потрошачки производ са фокусом на техничке спецификације, регулаторно прихватање, перформансе апликације и стабилност снабдевања како би се подржали произвођачи којима су потребна решења природних боја.

Да ли сте заинтересовани за наше производе? Самооставите порукуна овој страници илиКонтактирајте нас директнода бисте добили бесплатне узорке и професионалну подршку!

Природни каротеноидни пигменти доминирају функционалним саставомЕкстракт боје Аннатто, са биксином као главним и комерцијално најважнијим активним састојком, који је такође праћен дериватом биксина{0}}растворљивим у води, норбиксином. Ови пигменти су узрок типичне жуте до наранџасте-црвене нијансе и представљају покретаче вредности основних вредности у индустрији. Биксин може бити растворљив у уљу и посебно је прилагођен формулацијама које садрже-масти, док је норбиксин, створен контролисаном обрадом, компатибилнији у воденим системима, што произвођачу даје већу флексибилност у изради формулација. Садржи и ове главне пигменте, такође може да има мале пропорције повезаних каротеноида, воскова и једињења -генерисаних из семена која утичу на стабилност боје и карактеристике обраде, али не и на његову основну функционалност. Биксин је најважнија стандардизована количина контроле квалитета, форме спецификације и перформанси у апликацији, што га чини стабилним извором природних пигмената, а не здравственим{8}}састојком.

1. Припрема сировог семена

Чишћење и просејавање, праћено сушењем семена да би се елиминисале стране материје, као и регулисање садржаја влаге, обезбедиће да услови обраде остану доследни и да се постигне конзистентан принос боје када се произведу велике количине анната.

2. Механичка редукција величине

Осушено семе се меље или нежно дроби како би се открио слој боје високе{0}}густине који се налази на спољашњем крају семена, а то побољшава ефикасност контакта семена са медијумом за екстракцију, без превише разлагања структуре семена.

3. Екстракција боје

Прерађено семе може да се подвргне контролисаној екстракцији са медијумом за екстракцију -врсте хране уз мешање на контролисаној температури да би се омогућило ослобађање, углавном биксина или његовог деривата норбиксина, у течно стање.

4. Одвајање чврстог и течног

Чврсте материје коришћеног семена се затим екстрахују, након чега следи уклањање истрошених чврстих материја филтрацијом или центрифугирањем да би се добио бистри раствор који треба даље обрадити.

5. Пречишћавање и концентрација

Пречишћени екстракт се пречишћава да би се ослободио нерастворљивих нечистоћа и обрађује се помоћу концентрације да би се добила жељена јачина боје и стабилност обраде индустријских корисника.

6. Стандардизација и формулација

Концентрисана боја је оптимизована кроз контролу садржаја, система носача и важних физичких параметара како би се испуниле одређене комерцијалне спецификације које ће се користити.

7. Завршна обрада и паковање

СтандардизованиАннатто Цолорсе затим претвара у течне, пасте или боје у праху кроз технологију мешања или сушења, а затим пакује у расутом облику да би се дистрибуирао индустријским средствима и низводном производњом.

Као произвођач, има цену као састојак боје који се примењује на готове производе који циљају на општа потрошачка тржишта уместо на нишу или медицински дефинисану групу. Општи потрошачи који желе да користе производе и пића са атрактивним изгледом, који садрже аннатто као главни састојак, су циљна група крајњих производа развијених бојом аннатто, која се састоји од уобичајених потрошача у домаћинству и оних који производе производе вођени трендовима чисте етикете, биљних{1}}базираних или транспарентних састојака. Ова роба се углавном продаје просечним потрошачима различитог узраста и животног стила, посебно у категоријама млечних и млечних производа, пецива/грицкалица, сосова и прерађене хране, где се природна обојеност очекује на конзистентној основи. Будући да је индустријско решење у боји,Екстракти Аннаттоомогућавају произвођачима да испуне захтеве својих производа да изгледају природно без фокусирања на одређена здравствена питања или функционалних тврдњи, и стога се добро уклапа у -производе масовног тржишта који имају широку демографску публику.

Popularne oznake: екстракт семена аннатто, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, цена, ценовник, понуда, расути, на лагеру, КОСХЕР, ИСО, ХАЦЦП