Хаематоцоццус Плувиалис је најбољи извор природног астаксантина, који се назива и екстракт црвених алги. Многе студије су показале да Хаематоцоццус Плувиалис има већу стопу акумулације и укупну производњу природног астаксантина од других зелених алги. У Хаематоцоццус Плувиалис, однос астаксантина и естара је близак животињама аквакултуре. Ово је јединствена предност у поређењу са екстракцијом астаксантина из квасца хемијском синтезом. структура астаксантина у Хаематоцоццус Плувиалис је углавном типа 3С - 3 [ГГ] #39;С, што је у основи исто као и водени објекти као што је лосос.

Постоје четири ћелијска облика Хаематоцоццус Плувиалис током животног циклуса: тело малог инсеката, тело великог инсекта, глијална овојница и нематоцисте. У чистом окружењу са довољно хранљивих материја, велико тело инсеката заузима водећу позицију. Када се животна средина погорша, трансформише се у тело са глијалним омотачем. Затим у нематоцисте са отпором. У овој ћелијској форми, она почиње да акумулира природни астаксантин. Они ће постати покретна тела малих инсеката када околина постане адекватно хранљива, а затим ће прерасти у велико тело инсеката или глијални омотач.
Тренутно је Хаематоцоццус Плувиалис најбољи организам за производњуприродни астаксантин. Стога вађење астаксантина из њега несумњиво има широке развојне перспективе, што је постало међународно жариште истраживања производње природног астаксантина.






