Шта јеЦрвене репе у праху?
Црвене репе у прахује добро-брушени, потпуно-природни састојак направљен од осушеног корена Бета вулгарис који је развијен да обезбеди стабилну карактеристику боје, поуздану дисперзибилност и идентичан квалитет серије када се користи у великим индустријским окружењима. Посебно је цењен у ланцу снабдевања, где се користи у природно живописној црвеној боји, чак и у величини честица, и чистом-позиционирању на етикети мешавина пића, нутритивних прахова, мешавина за пекаре, система зачина и других производних окружења где су природна пигментација и биљни- састојци од највећег приоритета. Пудер обично има својства слободно-тече, предвидљиво понашање у мешању или хидратацији и компатибилан је са широким избором сувих и полу-мокрих формулација, што омогућава програмерима производа флексибилност да манипулишу интензитетом, изгледом и сензорним ефектом. Због своје способности да се функционализује у формулације без компликованих мера прераде и може се скалирати како би се уклопио у уобичајене процесе производње хране и нутриционистичких производа, може се сматрати погодним, скалабилним додатком формулатору за додавање визуелне привлачности, тврдњи о природним састојцима и производним токовима хране и нутријената како би остали доследни током целог производног циклуса.

ЦОА
| Ставка | Спецификација | Резултат |
| Изглед | Црвени до тамно љубичасти прах | Цонформс |
| Мирис и укус | Карактеристично | Цонформс |
| Величина честица | 95% пролазе 80 месх | 98% пролазе 80 месх |
| Влага (губитак при сушењу) | Мање или једнако 7,0% | 0.04 |
| Садржај пепела | Мање или једнако 8,0% | 0.05 |
| Булк Денсити | Само пријави | 0,58 г/мЛ |
| Садржај бетанина (УВ) | Веће или једнако 0,3% | 0.00 |
| Растворљивост | Добра растворљивост у води | Цонформс |
| Укупан број плоча | Мање или једнако 10.000 цфу/г | 2,300 цфу/г |
| Квасац и буђ | Мање или једнако 300 цфу/г | 120 цфу/г |
| Е. цоли | Негативно | Негативно |
| Салмонелла | Негативно | Негативно |
| Стапхилоцоццус ауреус | Негативно | Негативно |
| Тешки метали (укупно) | Мање или једнако 10 ппм | 2,1 ппм |
| Олово (Пб) | Мање или једнако 2 ппм | 0,28 ппм |
| арсен (ас) | Мање или једнако 1 ппм | 0,12 ппм |
| кадмијум (Цд) | Мање или једнако 1 ппм | 0,05 ппм |
| жива (Хг) | Мање или једнако 0,1 ппм | 0,01 ппм |
| ГМО статус | Не-ГМО | Цонформс |
| Зрачење | Не{0}}озрачен | Цонформс |
| Адитиви | Без носача или пунила | Цонформс |
| Алергени | Без уобичајених алергена | Цонформс |
| Услови складиштења | Хладан, сув, запечаћен контејнер | Цонформс |
Да ли сте заинтересовани за наше производе? Самооставите порукуна овој страници илиКонтактирајте нас директнода бисте добили бесплатне узорке и професионалну подршку!
Главни састојци
Репа у прахуима низ природних састојака, од којих су најзначајнији и најактивнији састојци беталаински пигменти и најистакнутији бетанин, који му даје карактеристичан тамноцрвени изглед и висок визуелни интензитет у формулацијама. Прашак, у комбинацији са беталаинима, генерално је мешавина природних нитрата, фенолних једињења и других мањих фитонутријената који доприносе његовој целокупној функционалној слици, у смислу формулације. Ови састојци утичу на квалитете као што су стабилност боје, растворљивост и сензорна својства, и применљиви су на програмере производа који захтевају поуздано понашање производа у систему за пиће, мешавинама у праху и другим производним процесима. Употреба бетанина као доминантног пигмента омогућиће формулаторима да обезбеде уједначен степен природне експресије боје и прилагоде нивое концентрације тако да одговарају захтевима одређеног дизајна производа и процеса.
Процес
1. Избор сировина и чишћење
Свеже корење цвекле се добија у великим количинама, проверава се на квалитет и правилно се опере како би се уклонила сва земља, остаци и било који површински загађивач који би могао да утиче на материјал који се обрађује.
2. Обрезивање и сечење
Опран корен се сече, а затим сече на хомогене комаде коришћењем механичког система како би се помогло у равномерном сушењу и сличним низводним манипулацијама.
3. Дехидрација / Сушење
Сушење кришке цвекле се врши углавном усвојеним техникама или процесом сушења на врућ{0}}ваздух или нискотемпературним{1}}поступком сушења траком, што смањује садржај влаге, али и доприноси очувању боје и нивоа пигмента.
4. Брушење / глодање
Осушени производ се меље у фини прах помоћу индустријских машина за млевење, а величина честица се може мењати на основу спецификација потребних за финални производ.
5. Просејавање и стандардизација честица
Прашак се просијава да би се елиминисале све превелике честице и да би се добила уједначена мрежа до потребне конзистенције да би се створила мешавина, инкапсулација, мешавина пића или на други начин да би се извршио општи рад на формулацији.
6. Испитивање контроле квалитета
Свака серија је подвргнута редовним тестовима попут влаге, вредности боје, идентификације и микробиолошких тестова како би се осигурало да испуњава постављене стандарде производње и потребе купаца.
7. Завршно паковање
ЗавршеноЦрвена репа у прахусе утоварује у расуте-ваздушно{1}}непропусне контејнере или бачве од влакана са унутрашњом облогом и направљено је да штити од влаге, светлости и контаминације током складиштења и међународног транспорта.

Погодно за
Производно{0}}мудро,Чиста цвекла у прахусе генерално развија у производе који циљају потрошаче који захтевају природне и биљне-формулације и чисте-ознаке и, прецизније, функционалне напитке, хранљиве мешавине, биљну-храну и апликације засноване на природним бојама-. Крајњи корисници могу бити појединци који преферирају производе са препознатљивим ботаничким пореклом, природне боје у односу на синтетичке или имају предност према биљним{5}}изборима за животни стил. Такође је широко интегрисан у формулације које су намењене активним одраслим особама, потрошачима општег здравља, као и људима заинтересованим за ботаничке састојке као део њихове свакодневне исхране. Искоришћеност у оваквим сегментима тржишта је последица присуства природног пигментног профила, потенцијала примене у разноврсним применама, као и могућности рада са бројним облицима прехрамбених и нутриционистичких производа.
Цертификати

Америчко складиште

Изложбе

Popularne oznake: прах црвене репе, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, цена, ценовник, понуда, расути, на лагеру, КОСХЕР, ИСО, ХАЦЦП







