Вхатсапп

+86 13152033977

Сок од нара у праху

Сок од нара у праху

Назив производа: сок од нара у праху
Синоним: сок од нара у праху / Пуница Гранатум сок у праху / воћни сок од нара у праху
Ботанички извор: нар
Активни састојак: природни шећери, органске киселине, антоцијанини, воћни полифеноли
Спецификација: 4:1 / 5:1 / 10:1 / садржај чврстог сока 30%–80%
Метода испитивања: ХПЛЦ / УВ / Рефрактометрија
Изглед: Црвени до тамноцрвени фини прах
Узорак: 10–20 г бесплатно
МОК: 1 кг
Паковање: 1кг/кеса; 25 кг/бубањ
Рок трајања: 24 месеца
Складиштење: Хладно, суво место, затворено, заштићено од влаге и светлости
Сертификати: ИСО, ХАЦЦП, КОСХЕР, ХАЛАЛ, ФДА
Pošalji upit
Ćaskanje sada
Opis
Tehničke karakteristike

Шта јеСок од нара у праху?

 

Сок од нара у прахује прашак-осушеног или замрзавањем-сушеног воћа у праху који се добија експресијом нара, који је специјално формулисан за индустријску-производњу хране, пића и функционалних формулација. Главна карактеристика овог састојка је да је направљен од матрице растворљиве у води-, природних воћних шећера, органских киселина и карактеристичног нивоа укуса који одговара оригиналном саставу сока. Широко се користи као чиста- воћна база за етикете или састојак ароме за шумеће прашкове и инстант напитке у праху, хранљиве мешавине, кондиторске производе, млечне производе и формулације премикса за пекаре у којима су растворљивост и брза дисперзија у воденим системима од суштинског значаја. Обично се припрема контролисаном дехидрацијом применом технологија дехидрације уз коришћење система носача као што је малтодекстрин или арабска гума, који делује као стабилизатор за хигроскопне чврсте плодове, побољшава ефикасност процеса дехидрације и обезбеђује-својства слободног протока праха током складиштења и транспорта. Што се тиче физичког изгледа, обично је фино, светло до тамноцрвено, има добру дисперзибилност у води, умерену хигроскопност и осетљивост на упијање влаге, што захтева паковање са баријером за влагу и услове складиштења контролисане влажности како би се обезбедила течност и спречило згрушавање.

 

Pomegranate-Juice-Powder

 

ЦОА

 

Ставка Спецификација Резултат
Назив производа Сок од нара у праху Цонформс
Синоним Нар у праху / воћни сок од нара у праху / Пуница гранатум сок у праху Цонформс
Ботаницал Соурце Пуница гранатум Л. Цонформс
Парт усед Фруит Јуице Цонформс
Изглед Пинк црвени до љубичасти црвени фини прах Цонформс
Мирис и укус Карактеристично Цонформс
Тип екстракције Осушени сок у спреју Цонформс
Царриер Малтодекстрин (ако је примењиво) Цонформс
Величина честица 95% Пасс 80 Месх Цонформс
Губитак при сушењу Мање или једнако 5,0% 3.21%
Садржај пепела Мање или једнако 5,0% 2.14%
Булк Денсити 40–60 г/100 мл 51 г/100мл
Растворљивост Делимично до потпуно растворљив у води Цонформс
Укупни тешки метали Мање или једнако 10 ппм Цонформс
Олово (Пб) Мање или једнако 2 ппм Цонформс
арсен (ас) Мање или једнако 1 ппм Цонформс
кадмијум (Цд) Мање или једнако 1 ппм Цонформс
жива (Хг) Мање или једнако 0,1 ппм Цонформс
Укупан број плоча Мање или једнако 10.000 ЦФУ/г Цонформс
Квасац и буђ Мање или једнако 1.000 ЦФУ/г Цонформс
Е. цоли Негативно Цонформс
Салмонелла Негативно Цонформс
Стапхилоцоццус ауреус Негативно Цонформс

 

Тражите масовно снабдевање или детаље о производу?

 

Затражите бесплатан узоракилиБулк Куотеда бисте добили ЦОА, цене и опције брзе испоруке.

 

Предности

 

1. Јака дисперзибилност воде за ефикасност обраде

генерално,Воћни сок од нара у прахураспршује се или брзо раствара у воденим системима, што га чини корисним за произвођаче који праве инстант напитке, ароматизиране прахове и производе засноване на реконституцији{0}}који ће имати бољу употребљивост и ефикасност производње јер се брже распршују или растварају.

2. Природни воћни идентитет за чисто{1}}позиционирање етикете

Воћни{0}}укус овог састојка отвара врата за чисте опције формулације етикета приликом развоја производа, омогућавајући брендовима да пласирају свој профил као састојак који је лак--за употребу који не захтева компликоване синтетичке ароме.

3. Допринос боје у дизајну формулације

Прашак може да пружи визуелну боју у сувим мешавинама, системима пића и кондиторских производа, због своје природне црвене до бобичасте боје, што може помоћи да се смањи потреба за вештачким бојама у неким дизајнима формулација.

4. Интеграција укуса у више-компонентним системима

Обезбеђује компоненту укуса засновану на воћу{0}}коју може да се угради у мешане формулације, пружајући слојевити профил укуса када се користи у комбинацији са другим воћним прахом и/или функционалним састојцима у формулацији.

5. Погодно руковање у индустријској преради

Формат у праху нуди неколико предности у односу на течне концентрате сокова, као што је боља контрола транспорта и дозирања, и идеалан је за аутоматизоване системе за мерење, за систем за дозирање премикса и за производњу великих{0}}размера.

6. Флексибилност формулације у свим категоријама производа

Може да се користи у различитим апликацијама као што су премиксеви за напитке, инстант напитци, мешавине за пекаре, системи за ароме млека и мешавине нутритивног праха, пружајући произвођачима флексибилност за развој производа у више{0}}категорија.

 

Апликација

 

1. Индустрија за производњу пића

Користи се као почетни материјал у производњи напитака, као што су инстант напици, ароматизоване мешавине воде, системи за сокове у праху и тако даље, захваљујући својој доброј способности реконституције, што олакшава-брзи индустријски процес мешања и пуњења.

2. Прехрамбена и пекарска индустрија

Често се користи у пекарским премиксовима, мешавинама за десерте и формулацијама слатких производа, додајући воћни карактер и помаже да се производ осуши без потребе за прерадом течног сока у производним линијама.

3. Кондиторска индустрија

Као састојак{0}}од воћа, уграђује се у бомбоне, гумене гуме и системе шећера са укусом и може се лако уградити у процесе масовне производње како би се повећала разноликост воћних укуса у структурираним кондиторским производима.

4. Индустрија млечних и биљних{1}}алтернатива

Користи се у ароматизованим јогуртним системима, млечним праховима и мешавинама напитака на биљној{0}}базираној бази да би дао стабилну базу и укус воћа за ове матрице које садрже протеине и масти.

5. Индустрија исхране и функционалног праха

Једноставна својства мешања, у комбинацији са нутритивним снагама, кључна су за употребу праха у мешавинама за замену оброка, велнес прашцима и формулацијама које садрже више састојака.

6. Индустрија инстант хране и готових производа

Нар воћни прахсе широко користи у инстант кесицама, преносивим штапићима за пиће и спремним-за-мешање производа, дајући произвођачима бољу ефикасност обраде у аутоматизованим и порцијама{2}}контролисаним производним форматима.

 

Pomegranate-Juice-Powder-Application

 

Погодно за

 

1. Канцеларијски и урбани професионалци

Често се користе у облицима спремних-за-мешање и инстант напитака који су спремни-за-конзумацију од стране потрошача са ужурбаним радним стилом живота који траже лака-за-руковање и транспорт погодних воћних напитака који захтевају мало припреме.

2. Студенти и млади потрошачи

Помегранате Повдеркористи се у ароматизираним прашцима, кесицама и кондиторским производима-као што су производи намењени млађим потрошачима који ће вероватније свакодневно конзумирати ароматизоване прахове и суве мешавине због својих пожељних слатких и воћних укуса.

3. Малопродаја и свакодневни потрошачи у домаћинству

Асимилирано у пекарске, млечне производе и производе пића који се дистрибуирају кроз супермаркете и продају за општу употребу у кући: конзистентност укуса, познавање воћних састојака и лакоћа припреме важни су фактори у промовисању ових производа.

4. На-корисницима оријентисаним на-иди и путовања{3}}

Доступне у путним паковањима, мешавине за једну-обуку за путнике на посао и за оне који желе преносиве, лаке за ношење и лако реконструисане величине производа.

5. Начин живота-Потрошачи оријентисани на исхрану

Користи се у производима у праху са више-састојака и функционалним мешавинама напитака намењеним потрошачима који траже структуриран живот, као што су посетиоци{1}} теретана, учесници активног животног стила који траже практичан исхрану у праху.

6. Крајњи корисници прехрамбених услуга и кафића

Користи се за доследност у припреми и сервирању широког спектра основа за пиће и мешавина десерта у комерцијалним окружењима као што су кафићи, продавнице чаја и ресторани брзе услуге.

 

Цертификат

 

Certifications

 

Фабрика

 

Company

 

Изложбе

 

Exhibition

 

Popularne oznake: сок од нара у праху, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, цена, ценовник, понуда, расути, на лагеру, КОСХЕР, ИСО, ХАЦЦП