Како се потражња за природним антиоксидансима и даље расте,Астакантинстиче пажњу као снажно једињење које је пронађено у природи . позната по дубоким црвеним нијансима и биолошким својствима, астаксантин нуди подршку за здравље коже, визуелну функцију и оксидативно стање . док је широко доступно у додатном облику, многи људи више воле да истражују природне изворе хране ..
МАРИНЕ ИЗВОРИ: примарни носачи Астакантина
Хематокок плувиалис чини астаксантин и морнаричка створења која конзумирају ове микроорганизме у својим ткивима . из тог разлога, најпознатија храна богата у Астаксантину је морска храна која има црвенкасто или ружичастој боји .
Између остале хране, дивље ухваћен лосос има највиши ниво природног астаксантина . лосова лососа у свом једињењу и дивљи лосос троши више од тога захваљујући њиховом природним храњењу на раковима . СОЦКЕИЕ-а .
Мали ракови познати као Крилл који напредују у хладном морском окружењу, високо су у Астакантин-у . иако већина људи не једе Крилл, нафта изведена од њих је популарна јер садржи и омега {-3 и важне антиоксиданте .
Козице, јастог и ракови су плодови морских плодова који су умерено богати у Астаксантину . гранате претворену црвену боју када су куване, знак да је био присутан каротеноиди . иако је већина пигмента у шкољци, још увек то можете видети у јестивим деловима .
Редовно укључивање ових морских плодова у уравнотежену исхрану може понудити стабилан унос природног астаксантина, посебно када је извор дивљи и необрађен .
Биљне и индиректне изворе
Иако је главни извор астаксантина море, научници такође проналазе начине да га додате дијети од биљака . ипак, већина земаљских биљака нема астаксантина у њима ., а бројни системи за подршку такође храни и животиње које су то шириле .
АЛГА Хаематоцоццус Плувиалис садржи највећу количину Астакантина, иако се обично не једе као храна традицијом . комерцијално, усев се узгаја и екстракт се узима за употребу као боја у суплементу и храни. {.
Иако неки црвени квас и гљивице производе ствари врло сличне Астакантију, они нису важни у нашем дијети и углавном иду у индустријске или ферментацијске процесе .
Када је у питању астаксантхин садржај, ово су једино воће или поврће које ће се размотрити . ипак, добијање пуно биљних антиоксиданата из разних боловитих поврћа чине тело антиоксиданса у боји, помажући астаксантинском делује боље ако се истовремено поједе у исто време .
Утврђена и функционална храна
У последњих неколико година научници на терену створили су методе да ставе астаксантин у функционалну храну . због тога, енергетских шипки, пића, пића, меких гелова и млекара су сада доступни, у великој мери захваљујући хематококу плувиалис .
Ови производи су направљени за свакога ко избегава морски плодови или траже вегетаријански или веганску опцију . имате лијек који је појединачно дозиран и стабилан, а истовремено је екстрахован астаксантин у овим таблетама .
Риба и ракови су сада храњени дијетом високо у Астакантину, још један тренд у порасту . чак и ако није тако снажан као дивљи, овај приступ повећава ниво каротеноида пољопривредних морских плодова .
Како антиоксидант постаје познатији, компаније у областима хране и исхране сматрају да су привлачнији начини да га понуде свима .
Улога исхране у прилогу уноса антиоксиданса
Додавање Астакантина у вашу исхрану може вам помоћи да следите хранљиви план усредсређени на здраве једињења и заштиту ћелиј . ако ваша исхрана укључује витамин Е, селен или бета-каротен, астаксантин може помоћи у свакодневном оксидативном стресу .
Ипак, количина астаксантина у природним народима флуктуира на основу и на основу којих врста су и њихови животни услови, храна и како се обрађују . као пример, смрзавање, кључање или снажну обраду могу смањити стабилност каротеноида . у току, минимално обрађене морске плодове .
Још једна корисна ствар је разумети како се добро Астакантин може апсорбовати тијело . витамином А апсорбује га заједно са здравим мастима . Можете да помогнете вашем телу да додате маслиново уље, астокадо или ораси у њима ..
Закључак
Иако је данас чешћи антиоксиданти од астаксантина у храни данас, то је невероватно концентрисан у дивље ухваћеном лососом, крилом и раковима . за оне који су заинтересовани за алтернативе, додатке на бази алги или додате функционалну храну дају користан начин да се редовно користе у овом обогаћеном храњивом храњивим материјама {..
Стручњаци за исхрану непрестано нас подсећају да је важно да не конзумира глукозу у великим количинама . можете уживати у здрављу у боји укључивањем хране са Астаксантином и храњивим материјама, често се налазе са .
За више информација о астаксантинским састојцима, формулацијама или изворама слободно нас контактирајте наdonna@kingsci.com.
Референце
- Амбати, Р . р ., мои, п . с., и Асватханараиана, Р . г . (2014) . Астакантхин: извори, екстракцију, стабилност, биолошке активности и његове комерцијалне лекове, . морске лекове, . 128 - 152. ХТТПС: // дои. орг / 10.3390 / МД12010128
- Цапелли, Б ., Багцхи, Д ., & Цхисевски, г . р. (2013) . синтетичка астаксантхин је значајно инфериорна од астаксантина алгалног алгал-а и можда није погодна као хумани храњив додатак, а можда неће бити погодан као хумани храњиви додатак {. 145 - 152.
- ГУЕРИН, М ., Хунтлеи, М . Е ., и Олаизола, . (2003) . Хаематокоццус Астакантхин: Апликације за здравље људи и исхрану 216. 210 - 216. 210 - 216.
- ЕФСА панел на дијететичким производима, исхрани и алергијама (2019.) . Научно мишљење о безбедности Астакантина за употребу у додацима хране . ЕФСА часопис, 17 (12), 5907. ХТТПС: // дои . Орг / 10.
