Шта јеЕкстракт семена целера?
Екстракт семена целераје стандардизовани ботанички екстракт Апиум гравеоленс, који је развијен као функционална сировина у нутрицеутској, прехрамбеној и индустрији формулације, где је цењен због свог уједначеног фитокемијског профила, способности обраде и способности да се формулише. Овај екстракт се обично добија екстракцијом растварачем или водом, а затим се концентрише и суши, уз давање специфичних концентрација биоактивних супстанци (флавоноида, испарљивих уља и фенолних једињења која се јављају у природи), а апигенин или апиин се често бирају као стандард у зависности од потреба спецификације. Продаје се као скалабилан састојак заснован на-спецификацијама, који помаже у диференцијацији производа у оквиру различитих производа, као што су мешавине дијететских суплемената, функционална пића, ботаничке капсуле и формулације једињења. Има велику вредност у смислу примене у индустрији, а не изоловане тврдње крајњих-корисника, већ као мултифункционални ботанички састојак, који је користан за позиционирање производа, чисте{5}}стратегије означавања и трендове коришћења биљака у формулацијама. Може се комбиновати са другим биљним екстрактима и активним састојцима, омогућавајући формулаторима да развију синергистичке формулације без угрожавања транспарентности етикете.

ЦОА
| Ставка | Спецификација | Резултат |
| Биљни део који се користи | Семе / цела биљка (како је наведено) | Семе |
| Изглед | Фини прах, смеђе до жућкасте боје | Светло браон фини прах |
| Мирис | Карактеристичан биљни мирис | Карактеристичан биљни мирис |
| Тасте | Помало горак, по укусу{0}}по биљкама | Помало горак |
| Растворљивост | Делимично растворљив у води/етанолу | Делимично растворљив |
| Укупни флавоноиди | 5% | 5.20% |
| Апигенин | 1% | 1.80% |
| Апиин | 3% | 3.60% |
| Садржај влаге | Мање или једнако 5,0% | 3.20% |
| Садржај пепела | Мање или једнако 8,0% | 4.70% |
| Величина честица | 80–120 месх | 100 месх |
| Булк Денсити | 0,3–0,6 г/мЛ | 0,45 г/мЛ |
| Губитак при сушењу | Мање или једнако 5,0% | 3.10% |
| пХ (1% раствор) | 4.5 – 6.5 | 5.6 |
| Олово (Пб) | Мање или једнако 2,0 ппм | 0,6 ппм |
| арсен (ас) | Мање или једнако 1,0 ппм | 0,2 ппм |
| кадмијум (Цд) | Мање или једнако 1,0 ппм | 0,1 ппм |
| жива (Хг) | Мање или једнако 0,1 ппм | 0,03 ппм |
| Укупан број плоча | Мање или једнако 10.000 ЦФУ/г | 1,800 ЦФУ/г |
| Квасац и буђ | Мање или једнако 1.000 ЦФУ/г | 120 ЦФУ/г |
| Е. цоли | Негативно | Негативно |
| Салмонелла | Негативно / 25г | Негативно |
Тражите масовно снабдевање или детаље о производу?
Затражите бесплатан узоракилиБулк Куотеда бисте добили ЦОА, цене и опције брзе испоруке.
Главни састојци
Екстракт целераима јасно дефинисан профил фитокемикалија, са главним активним састојцима око флавоноида и испарљивих једињења, од којих је најпопуларнији апигенин и његов гликозидни облик, апигенин, који се генерално сматра најзначајнијим маркерским састојцима због њиховог релативно високог садржаја и потенцијала да се стандардизује у комерцијалним екстрактима. Поред ових, екстракт такође садржи значајне концентрације фталида као што је 3-н-бутилфталид који екстракту дају типичан профил ароме поред других флавоноида (укључујући деривате лутеолина), фенолних једињења и ниске концентрације етеричних уља. Иако су специфична једињења направљена са апигенином најважнија у смислу формулације и извора због могућности одређивања њихове конзистенције (нпр. путем ХПЛЦ стандардизације), комбиновано присуство флавоноида и испарљивих фракција помаже да се промовише укупни композициони интегритет и функционалност екстракта у системима са више састојака.
Процес
1. Избор сировина и пред{1}}третман
Семе Апиум гравеоленс се суши и затим сакупља на основу захтева квалитета, након чега следи чишћење семена. Семе се меље механичким средствима до честица одређене{1}}величине, тако да је већа површина изложена и ефикасније се екстрахује.
2. Хидроалкохолна екстракција
Екстраховани производ је млевени материјал уз помоћ воденог раствора -етанола{1}} за храну, под контролом температурних и временских параметара. Овај процес омогућава успешну солубилизацију циљних флавоноида и других фитокемикалија уз очување безбедности процеса и усклађености са прописима.
3. Одвајање чврстог и течног
Смеша се екстрахује, након чега се филтрира или центрифугира да би се добио течни екстракт и преостале чврсте супстанце биљке. Индустријски системи филтрације су дизајнирани да гарантују велику брзину протока, а губитак активних састојака је смањен.
4. Концентрација под сниженим притиском
Вакуумско испаравање се користи за концентровање филтрата да би се екстраховао вишак растварача на релативно ниским температурама да би се сачувала једињења осетљива на топлоту{0}}и побољшала густина екстракта ради даље обраде екстракта.
5. Пречишћавање и стандардизација
Концентровани екстракт се може даље пречистити (нпр. адсорпција смоле или мембранска филтрација) да би се концентрисала важна једињења маркера, као што је апигенин, у зависности од спецификације производа. Аналитичке контроле, као што је ХПЛЦ, се затим користе на екстракту да би се довео до жељеног нивоа.
6. Процес сушења
Течни концентрат се претвара у прах, што се најчешће врши сушењем распршивањем. Носачи малтодекстрина могу да се уграде да би се побољшало руковање, течност и стабилност праха у великим-размерама.
7. Просијавање и мешање
Осушени екстракт се просијава да би се добио сличну величину честица и може се мешати да би се гарантовала конзистентност серије-до-серије пре паковања.
8. Контрола квалитета и паковање
КрајЕкстракт целера у прахује темељно тестиран, а тестови би укључивали тестове идентитета, активни садржај (тест), микробиолошке границе и скрининг контаминаната. Добијени екстракт се затим пакује у ринфузи и пакује у паковање отпорно на влагу-које може да се испоручује у индустријским ланцима снабдевања.

Погодно за
Производња и развој производа,Екстракт семена целера у прахује обично укључен у готову формулацију да би служио широкој, не-клиничкој групи потрошача која је заинтересована за биљне-састојке, чисто-обележавање и јасан извор. Његова крајња{4}}тржишта су обично у тандему са одраслим потрошачима који би желели производе ботаничког-производа као део свакодневног живота, посебно у контексту дијететских суплемената и функционалних категорија пића, као и мешавина исхране у праху. Ови купци су обично они са активним или уравнотеженим животним стилом, и они који захтевају погодне, стандардизоване састојке који се могу лако узимати у облику капсула, таблета или пића без штетних утицаја на њихова чула. Штавише, често се ставља у формулације са много састојака у којима служи као концепт опште подршке животном стилу и допуњује друге ботаничке екстракте како би додатно разликовао производ и привукао етикету. Што се тиче сегментације тржишта, он је такође применљив на потрошаче који стављају већи нагласак на системе природних састојака за разлику од синтетичких, као што је придржавање образаца куповине -напред или састојка{10}}свесних.
Цертификати

Америчко складиште

Изложбе

Popularne oznake: Екстракт семена целера, прах екстракта семена целера







