Како купци постају све опрезнији према вештачким бојама, проналажење пријатне природне плаве дуго је била брига за произвођаче хране и пића. Користи се у храни и пићима са ниским пХ вредностима. Цветни прах лептир пасуља је први извор природног плавог пигмента произведеног из биљака који је одобрила ФДА, који може да покаже живописну плаву боју када је пХ вредност већа од 3,8. (као што су спортски напици) богато љубичасто Ако у чај од цветова грашка лептира додате сок од лимуна, чај ће постати љубичасти због киселости лимуновог сока, али ће укус остати исти. Ово зависи од пХ течности која се додаје.
Шта је прах цветова лептира грашка?Малезијски назив цвета лептира грашка Бунга Теланг, а научни назив Цлиториа тернатеа. Садржај антоцијана у цветовима грашка лептира је десет пута већи него у обичним биљкама, што их чини природним извором кулинарских боја. Десерти из југоисточне Азије који су плаве боје обојени су пигментом цвета лептира грашка. Главне функције и функције су:
1. Има позитиван утицај на лепоту и лепоту због високог садржаја витамина, који може ефикасно повећати еластичност коже.
2. Помаже у јачању имунитета тела.
3. Активна компонента цвета лептира грашка, антоцијанин, може се користити за бојење оброка.
4. Цветови лептира грашка су антипиретик и утичу на смањење летње врућине када су уроњени у воду.
Правилник о полену зрна лептира
Корејско министарство хране и лекова 23. фебруара 2022. забранило је додавање материјала од цвета лептира од грашка у напитке и чајна пића. Водени екстракт цвета грашка лептира, који се може користити као природна плава боја у алкохолним пићима, безалкохолним пићима, газираним безалкохолним пићима, жвакаћим гумама, млечним производима, итд., тренутно је одобрен само од стране америчке ФДА. Друге нације или региони нису тачно навели колико треба конзумирати и које мере треба предузети.
Нежељени ефекти полена лептира грашка
Не саветује се трудницама, женама које су у менструацији или онима које предстоје операцији да конзумирају цвет лептира или његове препарате јер ацетилхолин који стварају хемикалије у цвету лептира може да подстакне вазодилатацију и повећа проток крви. Крварење може бити последица неправилне употребе. можда штетно.
Две врсте пигмената су природни пигменти и произведени пигменти. Природни пигменти се могу добити из извора као што су биљке, животиње и микроби. Пигменти на бази биљака се често сакупљају из лишћа, цвећа и плодова. Антоцијанини, бетаини, хлорофил, куркумин, нопал, ликопен и каротеноиди су типични примери природних боја. Због високог приноса, одличне издржљивости, ниске цене, моћне јачине нијансирања и разноврсности боја, синтетички пигменти, који се добијају хемијском синтезом, готово су потпуно истиснули природне пигменте. Међутим, истраживања су открила да синтетички пигменти садрже бројне хемикалије које су штетне за људе у различитим степенима, укључујући арсен, олово, живу, хлорид и друге. Негативни ефекти које синтетички пигменти имају на људско здравље и животну средину се све боље разумеју. Природни пигменти, који се првенствено добијају из биљака, нуде стабилне карактеристике, минималну токсичност, без ризика од рака и супериорну биокомпатибилност и биоразградљивост у поређењу са синтетичким бојама. У светлу високог квалитета и провереног сертификата КС Нутрипхарма'с Буттерфли Грашка полена, ако имате било какве захтеве, контактирајте нас.
