Шта је пуреGарлићEктракт?
Чиста екстракт белог лукаДа ли је концентрисани бели лук добијен напредним методама екстракције како би се осигурало да задржава активна једињења, која су углавном биљна сумпорна и једињења аллицина. За разлику од природних белог лука, екстракт постиже доследан и доследан ниво биоактивних једињења, па се може користити сталном степеном у различитим индустријским апликацијама. То је доследан додатак и формулација - Пријатељски производ у областима пословања у храни, храњивости, храни и здравственим производима који гарантују и снажне функционалне вредности и лако формулисање пословних производа за испоруку. Овај екстракт се обично производи као прах или у течном облику, у зависности од захтева за пријаву, а то се може упаковати на одређене нивое концентрација који одговарају различитим захтевима тржишта. Због своје веома пожељне ароме и укуса, може да формира добар састојак прераде хране, као и функција као средство за ароматирање и формулацију зачињења, док његова функционална апликација омогућавају његову употребу као додатак исхрани и средство за животиње. Произвођачи га користе за допуну смеше производа због своје стабилности, дужег рока трајања и лакоће интеграције са другим састојцима, за разлику од свежег белог лука.

ЦОА
| Артикал | Спецификација | Резултат |
| Анализа (Аллицин, ХПЛЦ) | Већи или једнак 1,0% | 1.12% |
| Изглед | Жуто - смеђи фини прах | У складу |
| Мирис и укус | Карактеристичан јак мирис / укус белог лука | У складу |
| Идентификација | Позитивно (ХПЛЦ / УВ) | У складу |
| Величина честица | 95% пролаз 80 МЕСХ | У складу |
| Губитак на сушењу | Мање од или једнако 5,0% | 3.21% |
| Садржај пепела | Мање од или једнако 5,0% | 2.18% |
| Тешки метали (ПБ, АС, ЦД, ХГ) | Мање од или једнако 10 ппм укупно | < 5 ppm |
| Олово (Пб) | Мање од или једнако 3 ппм | 1.12 ппм |
| Арсениц (АС) | Мање од или једнако 2 ппм | 0,45 ппм |
| ЦАДМИУМ (ЦД) | Мање од или једнако 1 ппм | 0,21 ппм |
| Меркур (ХГ) | Мање од или једнако 0,1 ппм | <0.05 ppm |
| Микробиологија | ||
| Тотал плоча плоча | Мање од или једнако 1.000 ЦФУ / Г | 320 ЦФУ / Г |
| Квасац и плијесан | Мање од или једнако 100 цфу / г | 25 ЦФУ / Г |
| Е. цоли | Негативан | Негативан |
| Салмонела | Негативан | Негативан |
Да ли вас занимају наши производи? СамоОставите порукуна овој страници или крозdonna@kingsci.comДа бисте добили бесплатне узорке и више професионалне подршке!
Карактеристике
Екстракт белог лукаИма посебна физичка и хемијска својства која је дају врхунску и ексклузивну вредност у различитим индустријским апликацијама. Садржи пуно једињења органозулфулфул, посебно Аллицина, кључну јединицу која то чини миришем тако лошем (АРОМОМ), а такође има функционални карактер. Екстракт може представити или је ситнољен - бели / лагани жути прах или транспарентно до благо жутог (у зависности од модалитета прераде), са оба облика која имају одличну растворљивост у дестилираној - деионизираној води и етанолу, који се могу лако уградити у формулације. Такође га карактерише његова велика стабилност у односу на свеже бели лук, што активне компоненте чини одрживом у фазама за складиштење и обраду. Екстракт има веома снажан карактеристичан и природни профил укуса белог лука који је стабилан и контролисан, а стога се може користити у контролисаном ароматизирању без потребе да пружи варијабилност сировина. Такође, стандардизована је у облику уједначености у активним једињењима, што је од виталног значаја за велику производњу - производња у храни, исхрану и прехрамбеним индустријама.
Како да се правилно складишти?
1. контрола температуре
Екстракт треба да се чува на сувом и хладном месту како би се осигурала стабилност. Када је то могуће, температура треба да буде мања од 25 степени.
2 заштита влажности
Складиштите производ у окружењу са ниском влагом и држите га даље од влаге, јер висока влажност може утицати на растворљивост и квалитет производа.
3. Избегавање светлости
Држите екстракт даље од директне сунчеве светлости или било које веома светло вештачко светло, јер то може променити боју и смањити своју ефикасност.
4. Запечаћено паковање
Обавезно чврсто чувајте контејнере када се не користе тако да природна арома и функционална својства нису контаминирана.
5. Практике за руковање
Током мерења или преноса екстракта, искористите чисте, суве алате и водите рачуна да се у амбалажу неће увести никакво страно материја.
6. Управљање залихама
Прво следите -}} прво - оут (ФИФО) протокол који гарантује да је тоАллицин екстракт белог лукаПроизвод је свежи или да се рок трајања максимално повећава када је производња у великој мери.

Препоручена употреба
Екстракт сировог белог лукаПроизвођачи се веома предлажу као функционална компонента која се може лако уградити у разне индустријске производе различитих индустрија. Открили су употребу са прехрамбеном индустријом, у изради зачине, сосеве, инстант хране и формулације за ужину са доследном и стабилном аромом белог лука без променљиве природе сирових састојака. То је добар извор сировине у храњиве индустрији који ће се користити у таблетима, капсулама и мешавинама у праху, који пружају стандардизоване активне састојке који промовишу конзистентност производа и усаглашености на тржишту. У случају индустрије у храни, може се користити у решењима за исхрану животиња, са својим природним својствима која сприједе користи квалитетом хране и потреба да се придржавају раста потражње за постројењима - на основу постројења. Такође се користи у функционалним пићима и здрављем - сродним формулацијама у којима је његова растворљивост и стабилност омогућавајући произвођачима да развију нове, јединствене линије производа који су природно постављени. Његова флексибилност и вредност коју додаје формулацији омогућавају предузећима да поједноставе производне процесе, као и пружају разлику на конкурентном глобалном тржишту.
Сертификат

Фабрички

Изложбе

Popularne oznake: Чисти екстракт белог лука, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, цена, ценичник, цитат, скупно, на лагеру, кошер, ИСО, ХАЦЦП







