Вхатсапп

+86 13152033977

Кина Блацк Црни бели лук прах

Кина Блацк Црни бели лук прах

Назив производа: Кина Блацк Хеарлић Екстракт прашка
Спецификација: 4: 1, 10: 1; Полифенол 1% -10%; САЦ 0,1% -0,2%
Изглед: тамно смеђе до црног праха
МОК: 1кг
Узорак: доступан
Сертификати: ЦОА, кошер, ИСО, ХАЦЦП
Pošalji upit
Ćaskanje sada
Opis
Tehničke karakteristike

Шта јеКина Блацк Црни бели лук прах?

 

Кина Блацк Црни бели лук прахје један од најквалитетнијих функционалних састојака од црног белог лука, који се извори и шири у Кини под регулисаном температуром и влагом да би се повећао ниво укуса и активних једињења. Помоћу софистицираног екстракције и прскања - Технологија сушења, ферментирани бели лук ће се смањити на фино, бесплатно - проток у праху који држе његов типични слатки, благи акуски акуски акуски амит стабилним садржајима биоактивних једињења, попут С - аллил цистеине и полифенола. Формулисано на уму индустријским размерама, показује високу растворљивост, низак ниво влаге и стабилан квалитет који квалификује овај производ који ће се користити у нуттранетима, функционалним намирницама, пићима, зачиницима, умацима и другим доданим робом. -. Купцима нуди економско и скалабилно решење, посебно у погледу иновације производа због тренутне глобалне тенденције да се пребаци на употребу природних, ферментираних и чистих компонента. - означене компоненте.

 

China-Black-Garlic-Extract-Powder

 

ЦОА

 

Тестирати предмет Спецификација Метода / напомене Резултат
Опис Тамно смеђе до црног праха Органолептички Прећи
Идентификација Позитивно за с - аллил цистеин ХПЛЦ Прећи
С - аллил цистеин (сац) (%) Већи или једнак 0,2 ХПЛЦ 0.22
Влажност (%) Мање од или једнако 5.0 Гравиметричан 4
Губитак на сушењу (%) Мање од или једнако 5.0 105 степени / 4 х 4
Укупно пепела (%) Мање од или једнако 5.0 АОАЦ метода 2.5
Олово (Пб) ппм Мање или једнако 2 ИЦП - МС 1
Арсениц (Ас) ппм Мање или једнако 2 ИЦП - МС 0.5
Кадмијум (ЦД) ппм Мање од или једнако 1 ИЦП - МС 0.3
Меркур (ХГ) ппм Мање од или једнако 0,1 ИЦП - МС 0.05
Тотална броја плоче (ЦФУ / Г) Мање од или једнако 10.000 ГБ.4789.2 5,000
Квасац и калуп (ЦФУ / Г) Мање или једнако 1.000 ГБ.4789.15 300
Е. цоли Негативан ГБ.4789.3 Негативан
Салмонела Негативан ГБ.4789.4 Негативан

 

Да ли вас занимају наши производи? СамоОставите порукуна овој страници или крозdonna@kingsci.comДа бисте добили бесплатне узорке и више професионалне подршке!

 

Карактеристике

 

Блацк Белић Екстракт прахаје врло јединствен у погледу својих физичких и хемијских својстава због ферментације поступка екстракције под контролисаним условима. Долази у облику тамно смеђег до црног финог праха са природном слатком карамелом - исх арома и глатком, благодатом укусом умами и дизајниран је да буде веома привлачан на широк спектар формулисања. Ферментација побољшава концентрацију воде - растворљивих, стабилних и биорасположивих једињења попут С. Аллил цистеине, полифенола и аминокиселина и у великој мери смањује мучни садржај аллицина у сировом белилићу. Има ниско садржај влаге, што значи да може трајати продужено време на полици, није склони да се навлажи и има врхунску дисперзивност чак и у течном облику. Лек има позитивну топлотну стабилност и може се користити у системима у којима топлотна обрада не би била критична у губитку функционалних компоненти. Поред тога што је то постало атрактиван материјал за чула, ова физичка и хемијска својства такође дају произвођачима стабилан ресурс који се може произвести у великим количинама у оквиру хране, пића и исхране и исхране са лакоћом руковања.

 

Како да се правилно чувате?

 

1. наставите у хладном окружењу

Држите запечаћени прах на управљаном температурном месту са најпожељнијим испод 25 о Ц како би се избегло пропадање хемикалија и разградња биоактивних једињења.

2 Заштитите од влаге

Проверите да ли је место складиштења суво са ниским нивоима влаге, јер велика влага може изазвати печење или чак раст микроба, заједно са ниским садржајем влаге у праху.

3. Избегавајте директну сунчеву светлост

Држите производ ван директне сунчеве светлости (и интензивно вештачко светло) да се спречи бледе, губитак укуса и интегритет активних компоненти.

4. Одржавање затворене амбалаже

Све док се не користи, сачувај је у оригиналном стандардном паковању, коју је дата наша компанија са загарантованим никаквим контаминацијом током складиштења, а самим тим и дугог рока трајања.

5. Ограничите експозицију ваздуха током руковања

Ограничите време ваздуха у праху током преноса или мерења, да бисте избегли оксидацију и задржати формулацију истог стандарда.

6 Одвојите од јаких мириса

Држите се даље од испарљиве или снажне мирисе - емитујући једињења, као иЕкстракт белог лукаИма могућност да апсорбује такве мирисе, мењајући профил укуса у готовим производима.

7. Ротација инвентара

Прво имате прво -, прво - оут (ФИФО) систем, при чему најстарија акција прво треба да се користи у понуди да се подржи свежине и функционалност у производним циклусима.

 

Black-Garlic-Extract-usage

 

Препоручена употреба

 

АГЕЕД ЦХРНИ ХАРЛИЦ Екстрактје састојак који обично користе произвођачи као свестрани, функционални и укус - промовишући састојак у различитим индустријским апликацијама. Обично се користи у апликацијама за храну и пића; Може се додати на високи - крајње мешање, ферментиране сосеве, постројење - на бази протеина, а високи - завршни кулинарски препарати да би пружили слатко - умами баланс и омогућили чист - позиционирање. Произвођачи пића могу да га користе у мешавинама за пиће у праху, веллнесс снимцима и функционалним чајевима, где им растворљивост и биоактивност могу омогућити да додају арому на производ и да га доживе већу вредност. У транскрацеутским и прехрамбеним тржиштем на тржишту исхрани користи се као концентровано ботанички једињење у капсулама, таблетима и мешавинама у праху које се користе у општим веллнесс формулацијама. Такође се може додати исхрани за кућне љубимце од стране компанија које су укључене у такву индустрију, као функционалне посластице или адитиве у храни, како би се добила извор природног укуса и корисних материја у измереној количини. Пошто је стабилан, има велику толеранцију на величину топлоте и фине честице, лако се може уклопити у компликоване формулације у оквиру Више- састојчког одељка, чинећи то врло драгоценим састојком произвођачима чији су производи иновативни, високи - изведени састојци и постројење - изведени састојци.

 

Сертификат

 

Certifications

 

Фабрички

 

Company

 

Изложбе

 

Exhibition

 

Popularne oznake: Кина Блацк Хеарлић Екстракт прашка, Кина, Произвођачи, Добављачи, Фабрика, Велепродаја, цена, Ценовник, Цитати, БУЛК, На лагеру, Кошер, ИСО, ХАЦЦП