Екстракт плода дуда

Екстракт плода дудаје ботанички састојак биљног екстракта који се добија из зрелог плода рода Морус и произведен екстракцијом, филтрацијом и концентрацијом, стандардизован у течне или прашкасте облике за употребу у производњи. Има природно богат састав који садржи антоцијанине, флавоноиде, полифеноле, органске киселине и шећере који се јављају у природи, при чему се количина антоцијанина користи као маркер контроле квалитета за оцењивање спецификације и конзистентност од-до-серије. Широко се користи у индустријским апликацијама као разноврсна ботаничка сировина која помаже у развоју формулације за храну, пиће, козметичке системе и системе специјалних састојака, посебно у апликацијама где је потребан допринос природне боје, ноте укуса и ароме из воћа- или ботаничко обележавање. Његову-двоструку употребу као природног састојка са двоструком функцијом као средство за бојење и ботанички екстракт произвођачи цене због доприноса позиционирању производа у формулацијама на бази „чисте етикете“ и биљних-. У зависности од нивоа прераде и концентрације, може се понудити у различитим разредима како би одговарао различитим формулацијама, као што су напици и мешавине пића у праху, мешавине воћа и више-ботанички производи. За козметичку и личну негу, користи се у производима за негу коже као што су емулзије, маске и средства за чишћење, где се састојци на бази воћа{11}}користе за побољшање сензорних и природних састојака.

Тражите масовно снабдевање или детаље о производу?

Затражите бесплатан узоракилиБулк Куотеда бисте добили ЦОА, цене и опције брзе испоруке.

Екстракт плода дуда у прахује сложена мешавина пигмената (антоцијанина, флавоноида и полифенола), органских киселина и угљених хидрата мале молекулске масе, који су одговорни за црвенкасти до љубичасти изглед, а интензитет боје зависи од концентрације и пХ. Антоцијанини у екстракту су веома осетљиви на пХ, и као таква, боја екстракта се може користити за контролу пигментације у системима где је пожељна варијабилност у понашању пигмента. Типично, овај екстракт је представљен као фини прах или концентрована течност са добром дисперзибилношћу у води, што омогућава примену у производима за пиће, емулзијама и за реконституцију у прашкасте производе. Његове карактеристике растворљивости су у великој мери зависне од носача-и екстракције-зависне од екстракције, при чему је прах-осушен распршивањем (који се често користи) формулисан за побољшани проток и могућност мешања у применама суве мешавине. Мора се узети у обзир у смислу светлосне, температурне и оксидационе стабилности, пошто полифеноли имају тенденцију да се разграђују под екстремним условима обраде и, као такви, могу бити инкапсулирани или матрице носача које се користе у индустријским формулацијама за побољшану стабилност. Добро га толеришу други ботанички екстракти и природне киселине у формулацији, али пХ је критичан технички фактор јер може утицати и на развој боје, као и на стабилност одређених једињења.

1. Складиштење контролисане температуре

Пожељно је чувати екстракт у контролисаном окружењу, по могућству не близу извора високе{0}}температуре или температурних варијација. Стабилни услови температуре и влажности помажу у одржавању интегритета производа и спречавају неоправдану деградацију осетљивих једињења.

2. Заштита од излагања светлости

Такође је препоручљиво да чувате екстракт на слабо осветљеном месту јер екстракти на бази воћа- могу бити осетљиви на оштећења од светлости и промене боје. Секундарна амбалажа се понекад користи у складишту, као што су тамни или светли-непропусни контејнери.

3. Управљање влагом и влажношћу

Такође је важно да простор за складиштење буде сув и на нивоу влажности. Што се тиче праха, треба избегавати излагање влази како би се избегло згрушавање, згрудавање или промена својстава течења праха, која су критична за лако вагање и мешање.

4. Руковање затвореним контејнерима након отварања

Када се отвори за употребу у производњи, контејнер треба поново безбедно затворити након употребе. Ово ће минимизирати промену ваздуха и излагање кисеонику из околине, што може утицати на конзистентност поновљене производње.

5. Одвојени систем складиштења сировина

Такође се препоручује складиштењеЕкстракт плода дудадаље од испарљивих супстанци које имају јаку арому или су хемијски активни састојци. Ово избегава унакрсну-контаминацију и помаже у одржавању оригиналног изгледа и карактеристика у складишту са више састојака.

6. Управљање залихама „први{1}}-први{3}}ушао (ФИФО)

Корисници у индустрији генерално прате ФИФО (први-у-први-) политику ротације залиха како би ограничили време складиштења старијег материјала и подстакли ротацију серија. Ово обезбеђује доследне резултате у формулацији и минимизира варијације серије-до-серије.

Екстракт плода дудамогу се уградити у различите дозне облике коришћењем конвенционалних индустријских метода мешања заснованих на формулацији екстракта (прах или течности) и коришћеном систему формулације. У формулацијама капсула, екстракт је генерално уграђен у облику сувог праха и претходно-помешан са адекватним ексципијентима (нпр. средства за проток, носачи) да би се обезбедила хомогеност праха у систему и стабилна производња капсуле; Ниско-мешање се обично препоручује да би се очувала хомогеност система без угрожавања интегритета честица. У таблетама, може се додати мешавини праха у расутом стању у фази претходног мешања да би се обезбедила уједначена дистрибуција са другим биљним или функционалним састојцима пре гранулације; такође се може користити у режимима директне компресије, ако се проточност и компресибилност мешавине праха подешавају формулацијом. У течним формулацијама, као што су пића и течни суплементи, обично се претходно-диспергује у састојцима у воденој- фази уз нежно мешање како би се обезбедило потпуно влажење и равномерна расподела боје; води се рачуна о балансирању пХ система како би се обезбедила стабилност и одржала боја и изглед. У емулзионим системима, генерално се претходно{10}}диспергује у воденој фази пре емулговања да би се олакшала униформна дисперзија унутар система.

Popularne oznake: Екстракт плода дуда, прах екстракта плода дуда